مواد لازم
برنج
زعفران
گلاب
کره
شکر
دارچین
چوب دارچین
خلال بادام و پسته
کنجد
گل محمدی

طرز تهیه کتلت ساده و خوشمزه

کتلت از غذاهای ایرانی خیلی ساده و خوشمزه است که تقریباً همه آن را دوست دارند. گرچه انواع دیگری از کتلت هم داریم که قبلاً تعدادی از آنها آموزش داده شده اند، رایج ترین نوع آن با گوشت چرخکرده، پیاز و سیب زمینی تهیه میشود. حتماً شما هم متوجه شده اید که طعم کتلت هر آشپزی کمی تفاوت دارد و بعضی خوشمزه تر و به اصطلاح خوش خوراکتر هستند. دلیل آن هم استفاده از مواد جانبی و ادویه های مناسب و رعایت ترفندهای ساده ای است که به خوشمزه تر شدن غذا کمک میکنند.

مواد لازم :

فیله مرغ:5عدد(میتونید سینه مرغ رو جایگزین کنید)
سیب زمینی متوسط:2عدد
پیاز متوسط:2عدد
تخم مرغ درشت:4عدد
فلفل دلمه خرد شده:1/3لیوان (اگر دوست داشتید)
پنیر پیتزا:نصف لیوان
نمک و ادویجات:فلفل سیاه،زردچوبه،کاری،زنجبیل،دارچین:به مقدار لازم

آیا انواع روغنی که ما هر روز برای پخت‌وپز و تهیه غذاهای مختلف استفاده می‌کنیم مناسب و سالم هستند؟ آیا به شیوه صحیح از آنها استفاده می‌کنیم؟ روغن مناسب برای مزه‌دار کردن، تهیۀ سس سالاد یا سرخ‌ کردن سبزیجات، متفاوت است. در این میان، انتخاب روغن مناسب از میان انبوه روغن‌های موجود همیشه ساده نیست. برخی روغن‌ها مناسب پخت‌وپز در دمای بالا هستند؛ برخی دیگر در تهیۀ سس و چاشنی‌ها بهترین اثرگذاری را دارند. در این مطلب به شما می‌گوییم چطور روغن مناسب برای تهیۀ انواع غذاها و خوراک‌ها را انتخاب کنید و از هرکدام در تهیه چه نوع غذایی استفاده کنید. با ما همراه باشید.

طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه بدون ریختن آن

مواد لازم برای کباب تابه ای

• گوشت چرخ کرده:500 گرم
• فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد
• گوجه فرنگی :3 عدد
• رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری
• پودر زعفران :1/2 قاشق چایخوری
• فلفل سیاه:1/2 قاشق چایخوری
• سیب زمینی حلقه شده :2 عدد
• پیاز رنده شده :1 عدد
• پودر سیر :1/2 قاشق چایخوری
• پاپریکا :1/2 قاشق چایخوری
• گرد لیمو :1 قاشق چایخوری
• نمک :به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه کیک:

وکتل دسته ای از انواع سوسیس ها می باشد و انواع مختلفی دارند اما بسیاری از مادران نمی خواهند که فرزندشان فست فوت مصرف کنند بنابراین می توانند این غذا را در منزل با طعم بسیار عالی تهیه کنند در این بخش از مطلب طرز تهیه کوکتل مرغ را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.

در مطالب قبلی شما عزیزان را با طرز تهیه انواع فست فوت از جمله : همبرگر مرغ و قارچ، پیتزا سیب زمینی و اسنک کالباس آشنا کردیم در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکتل مرغ آشنا کنیم.

متخصصان موفق به شناسایی مکانیسم جذب کلسیم و استخوان‌سازی در نوزادان شده‌اند و این راهکار می‌تواند به درمان پوکی استخوان در بزرگسالی منجر شود.

به دنبال روش های پخت میگو با شیوه های عالی هستید که هم سریع آماده شوند و هم خوشمزه باشند؟ خوب در این نوشتار چندین و چند دستور پخت میگو و انواع غذا با میگو را خواهید دید! برای کشف این چند طرز تهیه میگو ساده اما واقعا لذیذ و جدید با ما در این نوشتار همراه باشید!

۱. میگوی سیر و لیمو