مواد دیگر:
۳/۴عدد سیب زمینی
۲/۳عدد هویج
۱عدد پیاز
روغن ریتون
مواد سس:
۱ق غذاخوری رب گوجه
نمک ،پودر فلفل قرمز
روغنمایع
طرز تهیه:
برای کوفته پیاز رنده شده و تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و ورز دهید ،نیم ساعت در فریزر استراحت دهید.
در این میان سیب زمینی و هویج را مکعبی خردکنید، پیاز را خلالی خرد کنیدو داخل سینی فر بریزید ونمک و روغن زیتون را اضافه کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت۱۵دقیقه بپزید . دراین فاصله کوفته ها راشکل دهید و قلقلی کنید.
سینی را از فر خارج کنید و کوفته ها را روش بچینید .
مواد سس را با ۱ونیم لیوان اب مخلوط کنید و روی غذا بریزید. داخل فر گرم با دمای ۲۰۰درجه حدود ۴۵دقیقه بپزید.
منبع: اینستاگرام
:: بازدید از این مطلب : 119
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0